Испекла открытый пирог с брусникой.
Тесто песочное:
2 яйца,
150 г сахара,
2 чайных ложки ванильного сахара,
100г сливочного масла,
400г муки,
1 чайная ложка разрыхлителя.
Ягоды - брусника.
Поливка: сметана (примерно 200г), корица, 50г сахара, 1 столовая ложка муки.
И вот, что у меня получилось:
(
Read more... )